Вкуснейшие котлеты из грибов. Вкуснее котлеты еще не ела

Ингредиенты: 1 килограмм любых грибов 2 головки репчатого лука 4 яйца 4 столовые ложки панировочных сухарей 4 ст. ложки подсолнечного масла чёрный молотый перец соль по вкусу. Приготовление: Грибы, мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг.

Добавляем к грибам яйца, измельчённый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте. Из фарша сделайте котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим в раскаленном масле в течение 10 минут. Приятного аппетита.