Сметанник без духовки для семейного чаепития — рецепт для тех хозяек, у которых мало времени

Ингредиенты: сметана жирная — 250 гр сахар — 250 гр мука — 3 стакана сода — 1 ч.л. Для крема: сметана — 600 гр сахар — 300 гр ванильный сахар — 1 пакетик грецкие орехи — 2 стакана Приготовление: Замешиваем тесто из сметаны, сахара, муки и соды. Тесто должно быть не очень твердым. Делим тесто на 5-6 кусочков.

Раскатываем каждый кусочек в круглый корж, вырезаем ровный круг и выпекаем каждый в сковороде на среднем огне. Для крема взбиваем сметану с сахаром и пакетиком ванильного сахара, затем добавляем грецкие орехи. Смазываем каждый корж обильно кремом. Сверху посыпаем молотыми грецкими орехами. Даем торту пропитаться 5-6 часов в холодильнике. Приятного аппетита