Вкусные котлеты под шубой: только закончились, а я уже снова их хочу.

Сегодня хотим приготовить для вас очень вкусные и быстрые котлеты под шубой в духовке, без возни. С таким рецептом справится даже самая неопытная хозяйка. Котлеты получаются очень сочные и вкусные а прованские травы придают им необыкновенный аромат. Продукты: мясной фарш — 600 гр соль — 10 гр черный перец — 5 гр прованские травы — 5 гр вареные яйца — 2 шт сыр — 100 гр майонез — 50 гр помидор — 1 шт

Приготовление В глубокую миску выкладываем фарш. Добавляем соль,чёрный перец и прованские травы. Всё хорошо перемешиваем. На противень застеленный пергаментной бумагой ставим формочку 20 * 30 см и до половины заполняем форму фаршем. Утрамбовываем фарш по всей форме и формируем красивые, круглые котлеты.

Помидор нарезаем мелким кубиком и выкладываем в небольшую миску. На крупной терке натираем варёные яйца и добавляем их к помидору. Добавляем майонез и натертый сыр, всё тщательно перемешиваем. Полученную массу выкладываем поверх каждой котлеты. Ставим противень в хорошо разогретую до 180° духовку на 30 минут до полного приготовления.