Куриное филе всегда считали суховатым, но мы готовим его нежнее дорогой телятины. Тонкость в фаршировке

Филе куриной грудки при обжарке чаще всего теряет большую часть сока и поэтому считается жестковатым и сухим. Но мы нашли способ готовить его нежнее дорогой телятины: вся тонкость рецепта в фаршировке. Продукты: 2 куриных грудки 100 граммов плавленного сыра пучок шпината 30 граммов любого твердого сыра соль растительное масло. Как приготовить Куриное филе В первую очередь нужно сделать смесь для фаршировки. В глубокой миске смешиваем плавленный сыр, растительное масло, мелко нарезанный шпинат, солим.

Теперь на каждой грудке делаем глубокие надрезы и в каждый выкладываем по порции сырной смеси. Сверху натираем немного твердого сыра. Выкладываем на противень и запекаем при 200 градусах 25 минут. Благодаря сырной фаршировке филе не только сохранило весь сок, но и стало нежнее. Приятного аппетита