Творожное печенье Розочки. Вкусно, красиво и бюджетно

Очень вкусное и ароматное творожное печенье в виде розочек. Оно несомненно полюбится всеми членами вашей семьи. Дёшево и красиво! Попробуйте обязательно! Продукты: Творог — 200 гр. Сахар — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Соль — 1/2 ч. л. Сливочное масло — 100 гр. Мука — 300 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Как приготовить творожное печенье «Розочки» В небольшую миску выкладываем творог, добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, соль по вкусу и всё хорошо перемешиваем вилочкой. Замороженное сливочное масло натираем на крупной терке и выкладываем в миску к творогу.

Всё тщательно перемешиваем. В эту же миску, в два приёма добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем готовое тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник примерно на 1 час. Выкладываем тесто на разделочную поверхность, слегка присыпаем её мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт. Вырезаем кружочки из теста формочкой для печенья или обычным стаканом. Теперь берём по 4 кружочка и складываем их друг на друга внахлёст.

Сворачиваем кружочки в рулетик. Теперь режем рулетик пополам . Защипыванием нижние края, распределяем верхние лепестки у печенья и формируем в форме розочек. Тоже самое проделываем с остальными кружочками теста. Готовое печенье выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. В хорошо разогретую до 180 градусов духовку, ставим выпекаться печенье на 20 -25 минут. Готовое печенье присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита