Наивкуснейший гуляш из куриного филе

Ингредиенты для приготовления гуляша: филе куриное — 500 — 600 г; морковь — 1 шт; лук — 1-2 шт; чеснок — 1 -2 зубчика; масло подсолнечное — 3 ст.л; вода — 1.5 ст; сметана — 2 ст.л; томатная паста — 1 ст.л; мука — 1 ст.л; лавровый лист — 1-2 шт; соль — по вкусу; перец — по вкусу. Рецепт приготовления гуляша: Подготовить ингредиенты. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок.

Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи. Подавать с гарниром и свежими овощами.