Пирог, κοтοрый тает вο рту

Этοт пирοг гοтοвится из твοрοга и яблοκ, и пοлучается настοльκο нежный. чтο егο даже мοжнο не жевать, а вοт таκ κладешь κусοчеκ в рοт, а οн прям растаял κаκ сладκая вοздушная вата! Ну и κлассиκа жанра яблοκи с твοрοгοм — этο ведь не тοльκο вκуснο, нο и οчень пοлезнο. Oсοбеннο детκам таκοй десерт придется пο вκусу. Этοт пирοг сοвсем не пοхοж на шарлοтκу, ведь тестο далеκο не бисκвитнοе! Bκус егο невοзмοжнο ни с чем сравнить, надο тοльκο пοпрοбοвать!

Ингредиенты: твοрοг — 250 грамм; яйца — 2 штуκи; сахар — 3 стοлοвые лοжκи; сοль — щепοтκа; сметана — 0,5 стаκана; муκа — 3 стοлοвые лοжκи. Начинκа: Яблοκи — 2 штуκи; сливοчнοе маслο — 2 стοлοвые лοжκи; сахар — 1 стοлοвая лοжκа. Пирог, который тает во рту. Пошаговый рецепт Яблоки очистите и нарежьте дольками.

Возьмите глубокую сковороду. в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны. Для теста перетрите творог, добавьте с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен!

Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне. Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности. Подавайте пирог, когда остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра у вас не останется ни кусочка! Он правда, очень вкусный! Приятного аппетита

+

Удивить всех довольно оригинальным блюдом теперь под силу и вам — салат загадка для гостей. Как оказалось на практике, не все гости могут определить, из чего же приготовлен это чудо-салат на самом деле. Он выглядит потрясающе, а на вкус очень нежный. Изюминкой и основной загадкой можно по праву считать яичные блинчики, что в него входят. Все продукты, что используются по нашему варианту, можно смело дополнять или заменять.

Такой салат станет украшением вашего семейного стола на любой праздник. Приготовьте его и вы. Ингредиенты: свежие куриные яйца — 4 штуки; отваренное куриное филе (можно запеченное) — 200 грамм; молодые огурцы (можно маринованные или соленые) — 3 штуки; одна средняя луковица; одна столовая ложка пшеничной муки высшего сорта; одна столовая ложка картофельного крахмала;

майонез — 3 столовых ложки; растительное масло для жарки (рафинированное); перец, соль по вкусу. Салат загадка для гостей. Пошаговый рецепт Берем глубокую миску и тарелку. Разбиваем три куриных яйца. Солим, перчим и перемешиваем вилочкой. Добавляем столовую ложку муки и столовую ложку крахмала. Снова все хорошенько перемешиваем. Должна получиться однородная масса.

Теперь нам понадобится сковорода, на которой вы обычно печете блины. Наливаем немного растительного масла и растираем его при помощи салфетки по всей поверхности сковороды и по бокам. Лишнее масло при помощи этой же бумажной салфетки убираем.

Ставим на плиту и разогреваем. Из яичной массы жарим блины. В зависимости от размеров сковороды, блинов будет разное количество. Это абсолютно никак не влияет на процесс приготовления и на исходный результат. Готовые блины выкладываем на тарелку и убираем в сторону. Приступим к луку. Нарезаем его на небольшие полукольца и жарим на растительном масле. Жарим до готовности.

Помешиваем, чтобы лук не подгорел, а имел красивый золотистый цвет. Перекладываем в мисочку и даем остыть. Теперь, когда блины полностью остыли, нарежем их. Для этого складываем все блины в одну стопочку. Затем скручиваем их в один рулет. Нарезаем рулет кольцами приблизительно толщиной в 3-4 миллиметра. В результате нарезке у вас должны получиться длинный блинные полоски, похожи на спагетти.

Огурцы нарезаем тонкими полосками. Если огурцы имеют длинную форму, разрежьте их сперва пополам. Приблизительная длина тонкого брусочка должна быть около 5 сантиметров. Куриное филе можно использовать в вареном виде, а можно и в запеченном. Здесь уж как вам больше нравится.Когда будете отваривать его, воду немного посолите. Если будете запекать, следите, чтобы не передержать его в духовке и чтобы оно не стало слишком сухим.

Куриное мясо не нарезаем, а отрываем небольшими порциями и разделяем на тонкие волокна. Теперь берем глубокую миску, в которой будем смешивать все подготовленные ингредиенты. Перекладываем их в нее. Добавляем майонез. Хорошенько все перемешаем. Майонез рекомендуем приготовить самостоятельно. Ведь это совсем не сложно и намного вкуснее, чем вы можете купить в магазине. Рецепты домашних майонезов вы найдете на нашем сайте «Очень вкусно».

Вот и готов салат Загадка. Поверьте, выглядит шикарно, его вкус покорит вас. Попробуйте приготовить его не только для гостей, но и для своих родных. Помните, что на кухне всегда можно экспериментировать с продуктами и ингредиентами. Вы можете по своему вкусу добавить в салат загадку: морковь, консервированную кукурузу, чеснок или вместо курицы использовать, например, ветчину. Пробуйте, готовьте, радуйте себя и близких. Желаем вам приятного аппетита.