Песочное тесто по ГОСТу (для меня это лучшее ПЕСОЧНОЕ тесто)

Песочное тесто по ГОСТу (для меня это лучшее ПЕСОЧНОЕ тесто) Ингредиенты: 350 гр. муки высшего сорта 200 гр. сливочного масла 130 гр. сахарной пудры 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли. Приготовление: Размягченное сливочное масло переложите в чашу.

Добавьте яйцо и сахарную пудру. Перемешайте массу. Затем просейте муку и порциями добавьте к тесту. Сюда же добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Замесите песочное тесто и выпекайте из него любимые булочки, печенье, рогалики.